Recettes
Pudding de graines de chia Mangue-banane coco
Un délicieux petit déjeuner qui réjouit les yeux et les papilles ! Mais également une bonne idée pour un dessert frais et gourmand ! Pour 4 personnes Ingrédients 1/4 cup/40g de graines de Chia 1/2 cup/120ml d’eau froide filtrée1 Banane…
Mousse au chocolat blanc végétale
Cette mousse est toute simple à réaliser et elle est vraiment délicieuse et divinement aérienne. Je l’adore ! Elle accompagne merveilleusement les fraises, les framboises, les baies mais elle est aussi sublime à déguster avec une compotée pomme-rhubarbe à la…
Smoothie bowl d’hiver Mangue-banane-betterave
Un Smoothie bowl de saison plein de soleil pour réchauffer les froides journées d’hiver ! Une belle façon de démarrer la journée et de faire le plein de vitamines et de bons nutriments 🙂 Ingrédients Pour 2 smoothie bowls Smoothie1…
Pâte sablée sans lait sans gluten juste parfaite
Je suis ravie du résultat ! Enfin la texture parfaite. Ni trop sec, ni trop gras, ni trop dur, ni trop mou, sablé et croquant à souhait ! Et le goût est délicieux avec l’huile de colza au goût de…
Petits pains riz, pois chiches, lupin aux noisettes
Voici une nouvelle version de mes petits pains sans gluten. C’est une recette simple et rapide que je fais toutes les semaines. Je varie les farines en fonctions de ce que je trouve dans mes placards et de mes envies.…
Smoothie bowl banane-mangue, feuilles vertes et pouces de tournesol
Un Smoothie bowl au mélange insolite pour nous faire du bien et faire du bien à notre immunité !Bananne 🍌 mangue séchée 🥭 et feuilles vertes 🌱🌿🍃 A court d’épinards, je les ai remplacés par un mélange de feuilles vertes…
Gâteau au yaourt pommes-pruneaux à l’Amaretto
La texture de ce gâteau, sans gluten, sans lait est juste parfaite ! Elle est merveilleusement aérienne et moelleuse. J’adore ! J’ai testé cette recette avec une huile de colza au goût de beurre que je trouve en suisse dans…
Yaourt de noix de cajou
Une merveilleuse alternative aux yaourts au lait de vache, au fromage frais et à la crème fraiche ! Ce yaourt est vraiment délicieux, crémeux à souhait et très facile à réaliser. Vous pourrez vous en servir comme base et l’utiliser…
Pain aux graines naturellement fermenté
Voici une recette pour remplacer votre pain classique par une délicieuse recette de pain sans gluten réalisée avec des ingrédients simples, sans levure, sans levain et sans bicarbonate. Ce pain à l’avantage d’être digeste avec un indice glycémique bas, nourrissant…
Muffins banane-Mangue sauce chocolat
Pour rester en pleine forme cette hiver, commençons par nous faire plaisir avec cette recette de muffins au chocolat à déguster de préférence juste sortis du four avec leur petite sauce chocolat fondante à souhait qui s’accorde divinement bien avec…
